مكرونه باالخضار بطريقه الصينيه

من المأكولات الصينية و هي عبارة عن مكرونة صينية تخلط مع البصل و البصل الأخضر و الجزر و البروكلي و القرنبيط و الفلفل الرومي الأحمر و الكرفس بالإضافة إلى صلصة الصويا و دقيق الذرة والماء

انا بموت فيها وحب اكلها من مطعم درة الصين وبعدين اخدت طريقتها مرررررره لذيذه المقادير

4 ربطات من المكرونة الصينية
1 حبة بصل
1 حبة بصل أخضر
1 حبة جزر
1 حبة البروكلي
1 حبة القرنبيط
1 حبة الفلفل الرومي الأحمر
1 عود الكرفس
4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
نصف كوب من ماء
ربع كوب من الزيت النباتي
ملح

الطريقة

يقطع البصل و البصل الأخضر و الجزر و الفلفل الرومي و الكرفس طوليا بينما يقطع البروكلي و القرنبيط زهرات صغيرة
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف البصل الأخضر و الجزر و البروكلي و القرنبيط و الفلفل الرومي و الكرفس
يخلط دقيق الذرة مع بعض من الماء و صلصة الصويا
تضاف الصلصة إلى الخضروات و يحرك المزيج ثم يضاف الملح و يستمر التحريك
توضع المكرونة في ماء مغلي و تترك فيه حتى تصبح طرية بعض الشيء ثم تفكك و تصفى
تقلب المكرونة في بعض من الزيت ثم تنقل إلى طبق التقديم و يسكب فوقها مزيج الخضار و يقدم ساخناً

وصحتين وعافيه
من عـــســــــــــوله

يسلمو يا احلى عسوله على هذه الاكله اعتقد انها فعلا حتكون لذيذه
لكى منى كل امانى الخير
مع تحياتى

تسلمي ياحلى روز

والله نجوم عجبتك خلي مامتك تسويلك ياها وبعدين قلي رأيك
منور ياعسل

ياالله شكلها مره لزيزهـ بخلي ماما تسويلي ياها ^^

ولما اجي عندك كمانهـ تسويلي هيا يا عسولهـ تيب

تسلم ايدكـ يا عسل

حبيبتي دودو الأموره ولا يهمك اسويلك الي بدك ياه ياعمري

اسعدني مرورك