صينية المكرونه بالدجاج ورقائق السبرينج رول

سم الله الرحمن الرحيم
كل عام وانتم بخير
اللهم اجعله رمضان مبارك علينا وعليكم وعلى جميع الامه الاسلاميه بخير

اخواتى العزيزات فكرت بفكره ان نتواصل طول شهر رمضان بهذا المنتدى ان كل منا تضع اكله لذيذه وسهله وفى متناول الجميع ليشع الجو الرمضانى على ان تكون متنظمه بكل واحده مننا تكتب اكله من خلال هذه الاكلات نقوم بتجربة مايروق لنا ونرد بان عجبتنا الاكله ام ماذاولكم جميعا اجمل المنا وصياما مقبولا باذن الله وانا سابداء
ب

صنية المكرونه بالدجاج ورقائق السبرينج رول

المقادير
بكت مكورنه وزن 500 جرام
دجاجه الف جرام
بكت سبرينج رول من السوبر ماركت
بصله كبير وزبده مملحه
ملح فلفل اسود قلبل جده من الهيل والقرفه وجوزة الطيب
الطريقه
تسلق الدجاجه بعد تنظيفها وترفع من مائ السلق لتبرد قليلا
فى نفس الفتره نكون سلقنا المكرونه بكتير من الماء المملح وعله قليل منوالزيت ثم نصفى المكرونه ونرش قلل من الماء البارد عليها

نرجع الى الدجاجه نخليها من العظم والجلد ونقوم بتقطيعها باليد الى شرحات صغيره ثم تقطع البصل الى شرحات مستطيله ونقليه بالزيت ونضع الدجاج المقطع عليه يرش بالملح الكافى والفلفل الاسود حسب الرغبه وقليل حدا من الهيل والقرفه وجوزة الطيب
نحضر صينيه مربعه او مستطيله وندهنها بالزبدهونفرش رقائق السبرينج رول باسفل الصينيه على ان نترك اطرافها خارج الصينيه نغطى اسفل الصينيه تماما نصع قليل من الزبده والملح على المكرونه ونضع نصفها فى الصينيه فوق السبيرنج رول
ثم نطع الدجاج والبصل المحمرين سابقا فوقها ونضع باقى المكرونه على فوق الدجاج ثم نرد اطراف السبرينج رول على سطح المكرونه ونفرش الرقائق قوقها لتغطيها تماما ويدهن السطح بالزبده وتدخل فرن متوسط الحراره الى ان تصبح شقراءوتخرجمن الفرن وتقطع وتؤكل ساخنه
والف صحه وعافيه

عدد الرسائل : 81 تاريخ التسجيل : 30/07/2009

يسلمو ادمن متهيالى بتطلع لزيزه
بس لازم نكتبها عن معرفه ولا ممكن نقل ؟
تحياتى الخاصه
وكل سنه وانتى بخير

يسلمو ادمن هاى الاكله كتير طيبه ولذيذه
انا اكلتها ابل هيك ازا بدكون بكتبلكم المقلوبهبس ازا لقت تشجيع حد يكون بحبها
تحياتى ادمن وكل سنه وانتىسالمى

هل تصدقين أنني أكلت هذه الأكلة مرة واحدة فقط قبل أكثر من 9 سنوات وقد كنت أبحث عن وصفتها مؤخرا بكثرة؟
فألف ألف شكرا أدمن وتسلم إيدك
وكل عام وأنتم بألف خير
رمضان كريم

ممكن سؤال لو سمحت عزيزتي أدمن
كم كمية رقائق السبرينج رول التي نضعها في قاع الصينية؟
أقصد هل نضع طبقة واحدة أو عدة طبقات من السبرينج رول في الأسفل ؟

بائعة الورد احلا بنوته الاخ ايهاب
اشكركم جدا على تشريفكم متصفحتى

اما بالنسبه للاخ ايهاب وسؤاله عن كمية السبرينج روك فى قاع الصينيه يغطيها تماما
ويطلع على الحواف مقدار 3 اصابع حتى بعد اكتمال ترتيبها نغطى به المكرونه بالنهايه
ثم نفرش من الرقائق فوق الصينيه وتدهن بالزبده وتدخل الفرن الى انت تتحمر
وبالصحه والعافيه يا ايهاب Very Happy

اليوم أخيرا تشجعت وعملت هذه الأكلة مع بعض الإضافات البسيطة
جميع المدعوين أشادوا بها إلى أبعد حد وطلبوا مني الوصفة
أنا أفكر أن أدفعهم 5 دولارات ثمنا للوصفة ونتقاسمها 50/50 أنا والأدمن
لأنهم عندما سمعوا أنني سأطبخ ضحكوا ضحكا شديدا وقالوا (وما أدراه هذا في الطبيخ؟)
فالآن جاء وقت الإنتقام ورد الاعتبار
واللا بلاش علشان رمضان كريم يعني
ما رأيك أدمن؟ هههااااا
ألف ألف شكر على الوصفة مرة ثانية
تحياتي وودي

طيب ايه رئيك ياعم هوبا
اجبلك كتاب الشيف رمزى وتدفع على كل وصفه 5 ريال
مش عوزين دولاريمكن فيه يجى الف وصفه
بس نفقات الشجن نص عليا ونص عليك
تحياتى ليك وللادمن

عدد الرسائل : 163 تاريخ التسجيل : 06/04/2009

هيا جميله الاكله دى
بس مكرونه سباكيتى
تسلمى ادمن على الوصفه

هيا اكيد هتطلع حلوه عشان الادمن جبتها
تحياتى وتسلم الايادى

امم لذيذه تسلمي يا الذ ادمن على الذ موضوع
لكي تحياتي وودي

يعطيكي العافيه عمري تسلمي حبيبيت قلبي

صينية المكرونه بالدجاج ورقائق السبرينج رول 439794153